Meny
Take away og catering
Kjøring kommer i tillegg


Kalde retter
Ass snitter
på grovt brød
KR. 45,-
Rundstykker
med assortert pålegg
KR. 47,-
Koldt tallerken
Med assortert pålegg
KR. 245,-
Wienerbrød
KR. 46,-
Kaffe-kake
KR.46,-
Varme retter
Kjøttsuppe
med salt lammekjøtt, flatbrød og smør
KR. 195,-
Husets deilige kjøttgryte
serveres med en luftig potetpuré og sesongens grønnsaker.
KR. 265,-
Bergensk fiskesuppe
med fisk og skaldyr, flatbrød og smør
KR. 165,-
Raspeballer (torsdag)
Hjemmelagde raspeballer serveres med salt lammebog fra Brakstad, vossakorv, bacon og kålrabistappe
KR. 225,-


Tapas
DAMSGÅRDSTUENES TAPAS
Bacon surrete dadler
Kjøttboller med mojosaus
Fylt champignon med blåmuggost rødløk og bacon
Spareribs med bbq saus
Kylling spyd med peanøttsaus
Urte bakte poteter med aioli
Hvitvins dampede blåskjell
Hvitløk og chili marinert scampi spyd
Tomat og mozzarella salat med basilikum
Spekeskinke med manchego ost
Wreps med kremost og røkelaks
En sprø overraskelse
Marinert oliven
Brandade
Ramsløk smør
Hjemmebakt foccacia
En søt avslutning med kaffe
Kr. 800,- per person
Vi kan varierer på innhold og pris hvis det er ønskelig.
Koldtbord
DAMSGÅRDSTUENE KOLDTBORD
Håndpillede reker, sitron og majones
Dampet ørret med rønnedressing
Røkelaks og eggerøre
Svinesteik med surkål og svisker
Roastbiff med remulade, sprøstekt løk og sylteagurk
Marinert kyllingbryst med waldorfsalat
Potetsalat med purreløk
Grønnsalat med rødløk, tomat, agurk
Urteolje
Ramsløks rømme
Brød og smør
Sosekjøtt med potetpuré, tyttebær syltetøy
Karbonader med stekt løk
Karamellpudding
Vi kan varierer på innhold og pris hvis det er ønskelig.
Kr. 710,- per person.
Barn under 12 år halv pris

ALLERGENER
Ved bestilling opplys om eventuelle allergener så tilpasser vi menyen etter det.