Meny

Take away og catering

IMG_0799.HEIC
IMG_5199.jpeg

Kalde retter

  
Ass snitter

på grovt brød                                                 

KR. 39,-

Rundstykker

med ass pålegg                                                                    

KR. 40,-

Karbonade smørbrød 

med hjemmelagde karbonader                                           KR. 79,-

Koldt tallerken

Med......

KR. 225,-    

                                            

Kylling salat

med husets krutonger og hjemmelaget dressing               KR. 165,-

Wienerbrød                                     

KR. 40,-

Kaffe kake 

KR.40,-

Varme retter

Kjøttsuppe

med salt lammekjøtt, flatbrød og smør

KR. 230,-

Husets deilige kjøttgryte

serveres med en luftig potetpuré og sesongens grønnsaker.

KR. 265,-

Bergensk fiskesuppe

med fisk og skaldyr, flatbrød og smør                   

KR. 165,-

Raspeballer (torsdag)

Hjemmelagde raspeballer serveres med salt lammebog fra Brakstad, vossakorv, bacon og kålrabistappe

KR. 215,-

IMG_0779.HEIC
73308915_10156734561786824_1065407427077

Tapas

DAMSGÅRDSTUENES TAPAS

 

Bacon surrete dadler

Kjøttboller med mojosaus

Fylt champignon med blåmuggost rødløk og bacon

Spareribs med bbq saus

Kylling spyd med peanøttsaus

Urte bakte poteter med aioli

Hvitvins dampede blåskjell

Hvitløk og chili marinert scampi spyd

Tomat og mozzarella salat med basilikum

Spekeskinke med manchego ost

En sprø overraskelse

Marinert oliven

Brandade

Ramsløk smør

Hjemmebakt foccacia

En søt avslutning med kaffe

 

Kr. 860,- per person

 

Koldtbord

DAMSGÅRDSTUENE KOLDTBORD

 

Håndpillede reker, sitron og majones

Dampet ørret med rønnedressing

Røkelaks og eggerøre

Svinesteik med surkål og svisker

Roastbiff med remulade, sprøstekt løk og sylteagurk

Marinert kyllingbryst med waldorfsalat

Potetsalat med purreløk

Grønnsalat med rødløk, tomat, agurk

Urteolje

Ramsløks rømme

Brød og smør

Sosekjøtt med potetpuré, tyttebær syltetøy

Karbonader med stekt løk

Karamellpudding

Kaffe og te

 

Kr. 710,- per person.

Barn under 12 år halv pris

72888489_10156725925316824_7200590530911

ALLERGENER  

Ved bestilling opplys om eventuelle allergener så tilpasser vi menyen etter det.